
Hummus com pepinho
O ingrediente desta semana do Funny Cook é o pepino: rico em água, reforça a hidratação e ajuda o trânsito intestinal.
Hummus com pepino
Ingredientes
- 1 lata de grão de bico escorrido e lavado
- 2 colheres de sopa de tahine (pasta de sésamo)
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho grande sem o miolo
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cominhos a gosto
- Categoria: Snacks Saudáveis
- Nível: Fácil
- Tempo: 6 minutos
- Nº de pessoas: 2 Pessoas
- Triturar o grão de bico com o tahine, o sumo de limão, o azeite, o alho, e temperar com sal, pimenta e cominhos a gosto, até ficar uma pasta uniforme.
- Se for preciso acrescentar um pouco de água.
- Servir com palitos de pepino.
Bom apetite!